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Villa Feer

Review of: Villa Feer

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5
On 11.04.2020
Last modified:11.04.2020

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Als Aperetif hatten wir einen Drink aus Grapefruit-Kräuterlikör, der ein ungewohntes aber leckeres Geschmacksprofil bot.

Zur Vorspeise dann Wachtel mit Fois Gras, tadellos angerichtet und alles auf den Punkt gegart. Als Hauptgang bestellte ich einen Steinbutt und meinen Mutter Trüffelnudeln.

Meine Mutter war so begeistert von den Trüffelnudeln, dass sie in Zukunft Trüffel in ihr kulinarisches Repertoire einbinden möchte; mein Steinbutt war auch sehr zufriedenstellend.

Zur Nachspeise orderte ich geschmolzenen Taleggiokäse mit einer Kartoffelspirale, frittierten Salbeiblättern und Himbeersenf. Schmeckte sehr gut und war eine originelle Zusammenstellung von Aromen.

Insgesamt durften wir einen schönen Abend bei der Villa Feer verbringen, der einen währenden Eindruck hinterlassen hat.

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Alles war weihnachtlich hergerichtet und nicht ungemütlich. Die Weichplastik Serviettenringe wurden zwar dem Thema gerecht, aber sie wirkten nicht sehr stilvoll.

Langsam erschienen die anderen Gäste Endlich kam die Hauptspeise: ich hatte Zander und feinen Kohl. Alles schön angerichtet und der Zander auch gut gebraten Ich salze selten nach, esse aber gewöhnlich auch nicht salzfrei.

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Villa Feer Claimed. All photos Ratings and reviews 4. View all details meals, features. Does this restaurant have a full bar?

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Villa Feer Bewertet am 6. Grosse Speisekarte und auch eine grosse Auswahl an vielen Weinen. Bewertungen von Reisenden. Die Weichplastik Serviettenringe wurden zwar dem Thema gerecht, aber sie wirkten nicht sehr stilvoll.

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2 Kommentare zu „Villa Feer“

  1. Aufrichtig sagend, sind Sie ganz recht.

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